1、　　在我们现在的生活中，大家可以选择的健康饮食是越来越多，朋友都比较喜欢吃一些西式的食物。下面是小编收集整理的`焗饭的做法，希望对你有帮助。

2、　　一、芝士焗饭

【资料图】

3、　　材料

4、　　青椒，洋葱，大葱，肉丝，米饭，鸡蛋，Mozzarella奶酪(马苏里拉)，黑胡椒，橄榄油

5、　　做法

6、　　锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。

7、　　将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起。

8、　　锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的肉丝，加黑胡椒、生抽拌匀。

9、　　将芝士切成丝，均匀的撒在米饭上。

10、　　烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。

11、　　二、三文鱼意式焗饭

12、　　原料：

13、　　米饭、三文鱼、蛤蜊、洋葱、胡萝卜、青椒。

14、　　调料：

15、　　盐、味精、紫苏意大利面酱、卡夫芝士粉。

16、　　做法

17、　　先用清水把蛤蜊烧开，剔出蛤蜊肉，浸泡在冷水里。

18、　　把米洗干净，用蛤蜊水把米饭煮熟。

19、　　把三文鱼肉切丁，把洋葱切碎，胡萝卜切小丁，青椒切成片。

20、　　在锅里放油，烧热，下青椒煸炒，待青椒变软，盛起、滤干油，待用。

21、　　将剩下的油用来炒洋葱，待洋葱炒出香味，再倒入胡萝卜丁。

22、　　放少许盐和紫苏意大利面酱，加少许蛤蜊汤，再将蛤蜊肉和三文鱼倒入锅中，烧开，加入烧好的白米饭搅拌均匀，加入青椒，撒上味精，装盆。

23、　　吃的时候，可以盛在盘里，撒上卡夫芝士粉。

24、　　三、海鲜奶酪焗饭

25、　　材料

26、　　虾仁，乌贼鱼，彩椒，鱼肠，胡萝卜，西红柿，马苏里拉奶酪，牛奶。

27、　　做法

28、　　首先把乌贼鱼切花，虾仁挑线，鱼肠切片，彩椒也切片。

29、　　再把处理好的步骤(1)中的食材在开水里焯一下水，捞起沥干备用。

30、　　锅里放黄油，融化后，煸炒蒜泥末煸炒出香味，倒入彩椒煸炒。

31、　　再放虾仁、乌贼鱼、鱼肠一起翻炒。

32、　　倒半瓶牛奶(大约60克吧)，放些盐。

33、　　快稠的时候撒些胡椒粉，盛起。

34、　　披萨盘放米饭(冷的热的都可以)，把材料都放在放上面，撒上西红柿丁，铺上奶酪。

35、　　烤箱200度预热，烤15至20分钟就可以吃了。还不错的，如果放上芝士那就更好了，可以拉丝出来。

36、　　看了上面的介绍，您对这3种口味的焗饭制作方法都掌握清楚了吧!学会了这些方法我们可以根据自己的口味和喜爱来选择，准备好食材按照上面的步骤去做，在家里也可以制作出好吃的各类焗饭。

37、　　牛肉焗饭做法

38、　　原料：荷美尔牛肉，剩饭，西红柿

39、　　配料：马苏里拉芝士，番茄酱

40、　　做法：把牛肉切粒，西红柿切片，芝士切碎，把米饭装在容器里，压紧，上面摆好西红柿，撒上一层芝士，然后再放上牛肉粒，均匀淋上番茄酱，再铺上一层马苏里芝士，然后放入烤箱里烤二十分钟，荷美尔牛肉焗饭就做好了。

41、　　海鲜焗饭的简单做法

42、　　海鲜焗饭做法第一种

43、　　原料：米饭，蟹棒，培根，虾仁，扇贝肉

44、　　配料：油，盐，芝士

45、　　做法：把培根芝丁，芝士刨成丝，蟹棒切丁，虾仁和扇贝肉洗干净备用，在锅里放入黄油烧热，把培根、蟹棒、虾仁和扇贝肉放进锅里翻炒，加盐调味，再加入米饭翻炒均匀，然后装在烤盘里，再放入烤箱烤五分钟，看，海鲜焗饭就做好了，芝士已经成了金黄色，香味四飘了哦！

46、　　海鲜焗饭做法第二种

47、　　原料：蛤蜊，米饭，虾仁，洋葱，青椒，红椒

48、　　配料：牛奶，番茄沙司，胡椒粉，盐，奶酪

49、　　做法：把洋葱、青红椒切成块，虾仁和蛤蜊洗干净，蛤蜊放进沸水里煮至开口，奶酪切成丝，把米饭加入牛奶

50、　　胡椒粉、番茄沙司和盐搅拌均匀，再装在烤盘里，铺上一层奶酪，再加上虾仁、蛤蜊、洋葱和青丝椒，再均匀撒上胡椒粉和盐，然后再放上奶酪，最后放入烤箱烤十五分钟即可，海鲜焗饭就做好了。

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